Nuovi banchi per barman Bologna, cocktail station prezzi migliori

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Cocktail Station Bologna

banchi per cocktail bologna, clicca sopra e vedi prezzi e misure

Cocktail station modello EVA

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COCKTAIL STATION BOLOGNA,

modello MARTE

Le più belle e convenienti cocktail station

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Cocktail station di nuova generazione

Art. WS150K

Un banco aperitivi compatto con portabottiglie integrato sul top.

Se si un barman co0mprendi bene che avere tutto a portata di mano ottimizza il lavoro, non devi più piegare la schiena per prendere le bottiglie nella parte bassa, puoi sempre guardare il cliente in faccia

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WS100

COCKTAIL STATION CM.100
work station per cocktail di varie misure e vari modelli

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WS150

Cocktail station per barman cm.150

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WS210

COCKTAIL STATION CM.210

Banco per la preparazione cocktail bologna, workstation per long drink

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Cocktail station al miglior prezzo

Prezzi banchi per barman

SCHEDA TECNICA DELLA COCKTAIL STATION WS100

DISEGNO TECNICO DELLA COCKTAIL STATION WS150

DISEGNO TECNICO DELLA COCKTAIL STATION WS200

Nuove cocktail station Rivestite
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workstation per barman complete di retrobanco
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Areedamenti per bar emilia romagna

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IL MONDO DEI BARMAN

il mondo  dei barman è molto cambiato, negli ultimi anni c'è stata una vera rivoluzione.

I giovani barman sono più pratici, ma soprattutto più veloci di un tempo, hanno ben capito che per servire un cocktail non si deve impiegare più di 2 minuti.

Per essere veloci non basta la volontà e le buone capacità professionali, ma è necessario avere le attrezzature necessarie che consentano di ottimizzare ogni azione e di svolgere il lavoro velocemente.

Quindi, occorre una vera e propria "macchina" che viene chiamata in vari modi: Cocktail Station, Postazione per Barman, Banco per Bartender.

La cocktail station è una postazione per la preparazione degli aperitivi che deve essere a norma di legge e avere tutte le caratteristiche per lavorare bene e in sicurezza.

Prima di procedere all' acquisto è assolutamente necessario fare corrette considerazioni in modo preciso per evitare di fare un acquisto sbagliato.

Cercare di spendere poco è importante, ma è soprattutto importantissimo una postazione di lavoro davvero utile che consenta di svolgere il lavoro in nodo comodo e veloce.

Le misure di una stazione per cocktail sono diverse, ma per lavorare bene occorre un modulo di cm.150xp70 o uno più spazioso di cm.200xp70.

Importante che sul top del bancone ci sia tutto il necessario ben visibile e a portata di mano, il barman non può e non deve perdere tempo per andare a cercare una bottiglia

Un banco per cocktail è un modulo in acciaio inox e deve essere attrezzato con:

un lavello con miscelatore a leva clinica come previsto dalle normative

una vasca per il ghiaccio a pezzi

una vasca per il ghiaccio granulare

un vano portabottiglie chiamato anche speed rack / scaffale veloce

un vano sul top per la preparazione delle bevande

cinque bacinelle per frutta tagliata a pezzetti

un vano possibilmente con antine scorrevoli nella parte inferiore per bottiglie meno utilizzate e per deporre varie altre cose

Se il banco per i cocktail non è attrezzato con i componenti di cui sopra, prima di acquistarlo pensaci bene